Formule Midi 12 € | Menu Chevalier 26 € | Menu Baron 32 € | Menu Seigneur 41 €
Formule Midi
12 €
Du mardi au vendredi midi
entrée , plat , café
ou
plat , dessert , café
Menu Chevalier
26 €
Mise en bouche
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Salade estivale, Burrata et tomates
Ou
Feuilleté d’escargots à la crème d’ail
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Entrecôte grillée sauce béarnaise
Ou
Darne de saumon rôti, crémeux aux herbes
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Dessert ( au choix à la carte )
Menu Baron
32 €
Mise en bouche
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Gambas flambées, et sa crème anisée
Ou
Foie gras de canard du chef
Ou
Carpaccio de saumon fumé et crémeux d’asperges
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Côtelettes d’agneau grillées
Ou
Filet de Bar rôti sur la peau
Ou
Pièce de rumsteck au poivre vert
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Supplément fromages 3 €
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Dessert ( au choix à la carte )
Menu Seigneur
41€
Mise en bouche
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Carpaccio de saumon fumé et crémeux d’asperges
Ou
Foie gras de canard du chef
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Gambas flambées et sa crème anisée
Ou
Filet de rouget poêlé provençal
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Magret de canard grillé aux airelles
Ou
Côtelettes d’agneau grillées
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Assiette de 3 fromages
ou
Chèvre toasté sur salade
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Dessert ( au choix à la carte )